Guides and Publications
- Conversion to organic agriculture
- Application Guide. Designation of Origin (DO). Protected Geographical Indication (PGI) [in French]
- Guide de demande d’une appellation de spécificité (AS) ou d’une appellation de spécificité traditionnelle (AST) [in French]
- Guide des bonnes pratiques relatives à la manipulation des aliments certifiés biologiques destinés à la vente au détail au Québec [in French]
- Lignes directrices relatives à l’utilisation de l’appellation biologique par les organismes qui font la promotion d’entreprises produisant ou préparant des produits biologiques [in French]
- Signs of Quality Authorized in Québec as Reserved Designations
- Identity agricultural and food products
- Vendez-vous des produits alimentaires désignés par une appellation réservée? Sont-ils conformes? [in French]
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